В России рост отпускной стоимости хлеба за год оказался ниже темпов инфляции, сообщили 24 апреля журналистам в пресс-службе Минсельхоза России. В министерстве подчеркнули, что держат на особом контроле ситуацию с ценами на социально значимые продукты.

«По состоянию на 17 апреля отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 62,6 рубля за 1 кг, а из ржано-пшеничной муки — 55,4 рубля за 1 кг. Рост отпускной стоимости данной продукции за год ниже темпов инфляции. Потребительские цены, по данным Росстата, увеличились с декабря прошлого года примерно на 2%», — уточнили в ведомстве.

Там также отметили, что цены на продовольственную пшеницу и рожь, которые используются для производства хлеба, у производителей с конца последнего месяца 2023-го падают. В то же время увеличиваются расходы на транспортировку, упаковку и сопутствующие расходы, что сказывается на стоимости.

Ранее, 23 апреля, в Руспродсоюзе сообщили, что в 2024 году шашлык подорожал на 10–20%. Так, средняя стоимость шашлыка из курицы выросла на 20% и составила 389 рублей, из свинины — на 13%, до 739,5 рубля, а из индейки — на 10,3%, до 814,5 рубля.

До этого, 19 апреля, в Руспродсоюзе рассказали, что стоимость минимальной месячной корзины продуктов для россиян выросла на 1,5% с начала года. В расчеты вошли 33 наименования продуктов, в том числе мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мука, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты. Набор питания на одного человека в среднем обойдется в 6110,9 рубля.