Глава Ровенского района Саратовской области Алексей Стрельников рассказал журналистам об уникальном тыквенном масле, которое будут презентовать на мероприятии. Продукт в тестовом режиме производят на местном предприятии.

«В магазинах такого не найти. Вы можете найти тыквенное масло в сетевых магазинах. Но когда в производстве оно стоит 800 рублей за литр, а в сетевом магазине его можно купить за 250, можете сделать вывод. Сдав его на анализ, вы увидите, что это обычное рафинированное и ароматизированное масло», - пояснил Стрельников. 

Чиновник отметил, что у продукта особенные характеристики.

«Йодное число 11 - это уникальный показатель. Обычно больше 9-ти его не бывает. Там кладезь белка, кладезь всего полезного. Там требование даже к таре особенное - она должна быть тёмной, иначе оно не будет храниться. Мы заканчиваем процесс сертификации. Я думаю, к концу года мы запустим производство. Мы обязательно презентуем его на фестивале, покажем упаковку и предложим попробовать», - пообещал Стрельников.

Источник: Sarnovosti.ru